Come si dice rotolo di torta in inglese
Negli ultimi anni, i rotoli per torte sono diventati i preferiti dell'industria della panificazione grazie alla loro consistenza deliziosa e ai sapori diversi. Che tu sia un panettiere casalingo o un negozio di dolci professionale, i panini per torte sono molto popolari. Allora, come si dice cake roll in inglese? Questo articolo risponderà a questa domanda per te e allegherà gli argomenti e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per aiutarti a comprendere le ultime tendenze della panificazione.
Nome inglese del cake roll

I rotoli di torta sono spesso chiamati in inglese"Rotolo svizzero". Il nome deriva dalla Svizzera, ma l'origine effettiva del rotolo di torta potrebbe non essere la Svizzera ma altrove in Europa. Lo Swiss Roll è un dolce a base di sottile pan di spagna arrotolato in un ripieno (come panna, marmellata o cioccolato) e prende il nome dalla sua forma arricciata.
Argomenti e contenuti caldi negli ultimi 10 giorni
Di seguito sono riportati gli argomenti e i contenuti più caldi relativi alle torte e alla cottura al forno negli ultimi 10 giorni su Internet, presentati sotto forma di dati strutturati:
| argomento | indice di calore | Contenuto principale della discussione |
|---|---|---|
| Suggerimenti per la preparazione dei rotoli di torta | ★★★★★ | Come evitare che il rotolo della torta si rompa, come scegliere il ripieno, ecc. |
| Ricetta della torta con rotoli a basso contenuto di zucchero | ★★★★☆ | Condivisione di ricette a basso contenuto di zucchero secondo la tendenza della cottura sana |
| Sapore di torta di celebrità su Internet | ★★★★☆ | Sapori innovativi come matcha, purea di taro e tuorlo d'uovo salato |
| Torta arrotolata rispetto ad altri dessert | ★★★☆☆ | Confronto e selezione di panini e altri dolci |
| La storia e la cultura dei panini | ★★★☆☆ | L'origine dei rotoli di torta e la loro evoluzione nei diversi paesi |
Suggerimenti per la preparazione dei rotoli di torta
Anche se i rotoli per torte sembrano semplici, ci sono molti dettagli a cui prestare attenzione durante il processo di preparazione. Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti chiave che sono stati oggetto di accesi dibattiti da parte dei netizen negli ultimi 10 giorni:
1.consistenza del pan di spagna: Il pan di spagna del rotolo di torta deve essere morbido ed elastico in modo che non si spezzi facilmente una volta arrotolato. Si consiglia di utilizzare farine a basso contenuto di glutine e di fare attenzione a non montare troppo gli albumi.
2.Scelta dei ripieni: Il tradizionale Swiss Roll utilizza solitamente marmellata o panna, ma nella pasticceria moderna la scelta dei ripieni è più diversificata. La purea di taro, la ganache al cioccolato e persino la salsa di tuorlo d'uovo salato sono diventate opzioni popolari.
3.Suggerimenti per l'arricciatura: Dopo che la torta è uscita dal forno, deve essere arrotolata mentre è calda, quindi srotolata per aggiungere il ripieno una volta solidificata. Questo passaggio richiede pazienza e abilità, altrimenti la torta potrebbe rompersi.
Ricetta della torta con rotoli a basso contenuto di zucchero
Con la popolarità dell'alimentazione sana, i rotoli di torta a basso contenuto di zucchero sono diventati recentemente un argomento caldo. Molti appassionati di pasticceria hanno condiviso le proprie ricette a basso contenuto di zucchero, ed ecco una delle ricette più popolari:
| Materiale | Dosaggio |
|---|---|
| Farina a basso contenuto di glutine | 50 g |
| uova | 4 |
| Sostituti dello zucchero (come l'eritritolo) | 30 g |
| latte | 30 ml |
| olio vegetale | 30 ml |
| Farcitura in crema a basso contenuto di zucchero | Importo adeguato |
Sapore di torta di celebrità su Internet
Negli ultimi 10 giorni, sui social media sono emersi molti gusti innovativi di panini per torta. Ecco alcuni gusti delle celebrità di Internet che hanno attirato molta attenzione:
1.Rotolo di torta di fagioli rossi matcha: La leggera amarezza del matcha e la dolcezza dei fagioli rossi si combinano perfettamente, rendendolo un prodotto base in molti negozi di dolci.
2.Rotolo di torta alla crema di taro: Il gusto denso della pasta di taro e la consistenza leggera della crema rendono questo rotolo di torta la prima scelta per gli amanti della pasta di taro.
3.Rotolo di torta con filo di carne e tuorlo d'uovo salato: Il gusto salato e dolce sovverte la definizione di dolce tradizionale e diventa il nuovo preferito dai giovani.
La storia e la cultura dei panini
Anche se il nome inglese del cake roll è “Swiss Roll”, la sua storia non ha origine interamente dalla Svizzera. Secondo la ricerca, torte arrotolate simili sono apparse in Europa già nel XIX secolo e potrebbero essere originarie dell'Austria o dell'Ungheria. Oggi, i rotoli di torta sono diventati un dolce popolare in tutto il mondo, con nomi e miglioramenti diversi in diversi paesi. Ad esempio, in Francia si chiama "Roulade", mentre in Giappone si è sviluppata una cultura unica del "Roll Cake".
Spero che attraverso questo articolo non solo capirai il nome inglese dei cake roll, ma avrai anche una comprensione più completa delle recenti tendenze della panificazione. Che si tratti di gusti tradizionali o di ricette innovative, le torte roll continueranno a occupare un posto importante nel mondo della panificazione.
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